Pimienta Negra en Grano x 100 gr

Beneficios: La pimienta negra se cosecha antes de la maduración, y se deja secar. Es de sabor intenso y dulzón. Aporta antioxidantes y previene el envejecimiento celular prematuro. Posee un compuesto activo llamado piperina, que se destaca por su propiedad antiséptica y antiinflamatoria.

Usos / Preparación: Para caldos, líquidos de cocción, salsas, aderezos, adobos, escabeches, vinagretas, pickles y embutidos. Utilizada también elaborar blends caseros. Excelente combinación con té negro, chocolate, menta, anís, jengibre, canela y cardamomo.